COMMENT FAIRE SES CONSERVES
Avec la methode Le parfait, la conserve c'est du tout cuit !
Description
Le thermomètre gainé en inox Le Parfait permet de surveiller la température lors de la stérilisation.
Il se place au centre du cuiseur.
Le thermomètre gainé en inox Le Parfait indique ainsi avec précision la température à l'intérieur du cuiseur.
En maîtrisant la température dans votre cuiseur, vous maîtrisez aussi de manière optimale la préparation de vos conserves et confitures.
Sur la partie haute du thermomètre gainé en inox Le Parfait, le thermomètre est placé dans un tube en plastique transparent qui pivote sur lui-même. D'un côté, vous trouvez bien sûr les indications concernant la température. De l'autre côté apparaît les indications pour adapter la température aux différents aliments.
Ainsi, vous pouvez constater en un instant si vous êtes à la bonne température pour :
Nous avons repris pour vous ces informations dans le tableau ci-dessous :
Le thermomètre gainé Le Parfait est en inox résistant. Il est fabriqué en France. Il est adapté aux cuiseurs galvanisés Le Parfait 5, 11 et 24 bocaux. IL est facile d'entretien et robuste.
Il se place au centre du cuiseur.
Le thermomètre gainé en inox Le Parfait indique ainsi avec précision la température à l'intérieur du cuiseur.
En maîtrisant la température dans votre cuiseur, vous maîtrisez aussi de manière optimale la préparation de vos conserves et confitures.
Sur la partie haute du thermomètre gainé en inox Le Parfait, le thermomètre est placé dans un tube en plastique transparent qui pivote sur lui-même. D'un côté, vous trouvez bien sûr les indications concernant la température. De l'autre côté apparaît les indications pour adapter la température aux différents aliments.
Ainsi, vous pouvez constater en un instant si vous êtes à la bonne température pour :
- les champignons
- le lait
- les légumes
- la pâtisserie
- le potage
- la viande
- les fruits à pépins
- la marmelade
- les baies
- les fruits à noyau
- les jus de fruits
- ou encore le lait pasteurisé
Nous avons repris pour vous ces informations dans le tableau ci-dessous :
Le thermomètre gainé Le Parfait est en inox résistant. Il est fabriqué en France. Il est adapté aux cuiseurs galvanisés Le Parfait 5, 11 et 24 bocaux. IL est facile d'entretien et robuste.
Nombre d'avis
: 10
Note moyenne
: 3.5 /5
Monique M.
le 25/01/2020
5/ 5
Le thermomètre, était trop vieux , depuis 1984 , c'est normal
Jacques M.
le 26/11/2019
5/ 5
Tout est "Parfait"
Mireille L.
le 20/09/2019
1/ 5
Le bouchon ne tient pas; le thermomètre a glissé de son étui métallique et s'est cassé au déballage...
Stéphanie P.
le 13/09/2019
1/ 5
Trop fragile pour être expédié par correspondance, l'article est arrivé endommagé.
Raïd'son G.
le 05/09/2019
5/ 5
Très bien
LES RECETTES LE PARFAIT EN VIDEO
Des recettes sucrées, des recettes salées, des recettes pour débutants ou pour expérimentés… choisissez celle qui vous convient !
