Tous nos conseils pour vos préparations faites maison

Comment stocker et vérifier mes conserves maison ?
Lorsque vous ouvrez votre conserve maison pour la déguster, vous entendrez un petit « pop », c’est le signe que votre stérilisation a bien fonctionné !  ‍
Comment réussir ma première mise sous vide ?
Adepte du batch cooking ou non, la mise sous-vide vous permet de faire des économies en limitant le gaspillage alimentaire et en conservant vos aliments plus longtemps.

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